コースの流れ
先付けからデザートまで、2〜3時間かけて一品ずつお出しします。食材は当日の朝に仕入れ、アレルギーや苦手な食材は事前にお伺いします。2名様から8名様までがカウンターの理想です。
Signature $125–$190 · Stay Chef from $850/day · Date Night from $450
Rate card →先付けからデザートまで、2〜3時間かけて一品ずつお出しします。食材は当日の朝に仕入れ、アレルギーや苦手な食材は事前にお伺いします。2名様から8名様までがカウンターの理想です。